w obiektach skansenu - n/z przy żarnach, by z ziarna otrzymać mąkę kręcono tym ciężkim kamieniem - mełło się, zaś do łuszczenia ziarna służyły stępy - nieodzown  (Markowa)

Oceń to [średnia : 0/10]
Oceń ten materiał
Zamknij

w obiektach skansenu - n/z przy żarnach, by z ziarna otrzymać mąkę kręcono tym ciężkim kamieniem - mełło się, zaś do łuszczenia ziarna służyły stępy - nieodzowny przyrząd do wyrobu kaszy, m.in. do tłuczenia jęczmienia na pęczak, stępa - cylindryczna, wykonana z jednego pnia - drewno musiało być bukowe lub osikowe, ściśnięte obręczą, do tłuczenia służył stępor zwany też hołowacz.

Komentarze






Potrzebujesz pomocy?

Jeśli masz jakieś pytania lub potrzebujesz wsparcia, skontaktuj się z naszym Biurem Obsługi Klienta


Dotrzyj do 3 mln turystów
Dodaj swój obiekt

Sprawdź naszą ofertę!